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Restaurant péruvien Toulouse El Huacatay Tlse
RESTAURANT PÉRUVIEN

El Huacatay Tlse

Restaurant péruvien · Toulouse (31)

N°1 des 2 restaurants péruviens à Toulouse

4,7 146 avis Google

Prix par personne : 20–30 € Mis à jour aujourd'hui

El Huacatay Tlse — Restaurant péruvien

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire Site web

À propos :

El Huacatay Tlse est un restaurant péruvien situé au 20 Rue de la Fonderie, à Toulouse (31000). L'établissement obtient une note de 4,7/5 sur 146 avis Google, ce qui le place n°1 sur les 2 restaurants péruviens à Toulouse (classement selon la note et le nombre d'avis).

Dans 10 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,6/5, le service 4,4/5 et l'ambiance 4,5/5. Plats les plus cités dans les avis : poisson, asquerosa grasa de cerdo, chicharrón de cerdo et trio marino y ceviche peruano. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 20–30 € (5 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner.

Plongez au cœur du Pérou grâce à El Huacatay, un restaurant chaleureux situé au 20 Rue de la Fonderie à Toulouse. Venez découvrir une cuisine authentique et savoureuse, mettant à l'honneur les spécialités péruviennes. La carte, riche et variée, vous propose un voyage gustatif inoubliable, des ceviches fraîches et explosives aux aji de gallina réconfortants, en passant par les incontournables anticuchos. L'ambiance conviviale et le service attentionné contribueront à rendre votre expérience culinaire exceptionnelle. El Huacatay, c'est l'assurance d'un repas authentique et savoureux dans un cadre agréable. Réservez votre table et laissez-vous transporter par les saveurs du Pérou. N'hésitez pas à goûter leurs délicieux cocktails péruviens. Une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie péruvienne à Toulouse.

Informations mises à jour le .

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Avis clients (146)

Avis Google
4,7
146 avis
5★127
4★9
3★6
2★0
1★4
R
Roberto SOSA PEREZ Google

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5

Largement la meilleure cuisine péruvienne de Toulouse! Je découvre petit à petit les différentes plats et à chaque fois je tombe fan de tous les options de la carte! « Arroz Chaufa » et « Chicharron «  son un grand plaisir !!! Recommandable!

E
Eylem Ruth Aliaga Guzman Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Un restaurant qui me rappelle le Peru mon pays natal. Le service la cuisine et l’ambiance sont excellents. Je recommande vivement à quiconque souhaiterais découvrir la cuisine péruvienne, ou qui comme moi, souhaite se reconnecter son pays natal.

M
Marie Ginette Amirault Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

De tres bons plats qui m'ont rappelé mon voyage au Pérou ! C'était parfait!! Personnel très aimable

R
RC9 Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Nous avons passé un agréable moment dans cet établissement, l'ambiance y est plaisante, le service chaleureux et aimable. Les plats étaient vraiment délicieux et pleins de saveur.

A
A. S. Google

Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Curieusement le restaurant répond à toutes les critiques pour justifier mais il n’y a pas d’excuse pour une heure d’attente pour un plat d’entrée. Enfin deux heures d’attente pour l’entrée et plat de fond. Expérience NULLE .. Temps d’attente RIDICULES !! Le local est petit, il n’a pas plus de 8/10 tables, il n’a pas de ventilation adéquate pour la chaleur... Nous sommes arrivés à 21h15 de l’entrée, nous avons demandé causa Limeña, et pisco souer, le pisco est fait très artisanal dans un shaker, il prépare la même personne qui sert la table, avant... avant nous il n’y avait que deux tables en attente... la cause Limeña a été servi à 22h43! un temps d’attente vraiment absurde pour une purée de pommes de terre farcies.... Aux 23h00 une des tables demande à emporter car il était évident qu’ils attendaient depuis plus d’une heure... Nos plats de fond sont servis vers 23h15... "Chicharrón de cerdo " et "Trío Marino" Le porc était extrêmement gras, il n’y avait pas de viande de porc seulement de la graisse frite... Le trio marin, le ceviche était très bon, le riz correct mais la friture de poisson trop sec, sans sauces comme dans les vrais restaurants péruviens, pas de tranches de citron pour la friture.. Nous quittons le restaurant à 23:46 sans commander un dessert parce que peut-être il pourrait être servi après minuit... De la part des propriétaires, il est évident qu’il n’y a pas d’expérience dans la restauration, les temps d’attente absurdes pour si peu de tables... Comme conseil, préparer deux heures avant quelques littos de pisco souer pour servir bon froid ou avoir des machines appropriées pour l’efficacité du temps. Monter à l’avance les entrées, car ils sont peu et basiques. Embaucher du personnel compétent dans la cuisine, le service de table et les cocktails. Ainsi, ils pourront optimiser le temps, ce qui est le plus important quand on regarde...

Réponse du professionnel : Nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que votre expérience chez El Huacatay n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous apprécions que vous ayez pris le temps de nous fournir un retour aussi détaillé, et nous voulons aborder vos préoccupations point par point. Nous comprenons que le temps d'attente a été long, et nous vous présentons nos excuses pour cela. En tant que petit restaurant avec une équipe limitée, nous nous efforçons d'offrir un service personnalisé et une cuisine préparée à la demande, parce que nous utilisons des produits frais. Nous n'utilisons pas de plats préparés congelés qui sont réchauffés pour être servis en 10 mn. Si vous recherchez ce type de restaurant, vous ne trouverez pas cela chez nous. C'est pour cela que le temps d'attente est un peu plus important. Dans votre cas, votre réservation était programmé à 21H00. Vous avez appelé à 21H15 pour dire que vous seriez en retard de 15 mn. Vous êtes finalement arrivés à 21H30. A cet instant toutes les tables du restaurant étaient occupées, sauf la votre, soit 20 personnes. Il y avait donc encore plus de 2 tables à servir. Il nous parait surprenant que 2 personnes assises à la même table ne se concertent pas pour laisser un avis sur Google et envoi 2 avis à 2 jour d'intervalle avec la même rhétorique. Notre surprise est également d'autant plus grande que lorsque nous avons desservi votre table, les 4 assiettes qui contenaient les plats que vous décriés tant étaient entièrement vides. Ce qui nous laisse à penser que ce n'était pas si mauvais que vous le dites. Quand le serveur vous a demandé si cela avait été, vous avez répondu que oui, en demandant même quel poisson était utilisé car il était bon. Concernant le chicharron de cerdo, au Pérou, ce plat se prépare avec ce morceau du porc qui, même s'il contient de la graisse, inclut aussi beaucoup de viande. Nous vous avons donné une sauce rocoto pour accompagner ces plats. Par rapport à l'absence de citron accompagnant le chicharron de pescado, celui-ci, de manière traditionnelle se mange avec le jus du ceviche, mais si vous nous aviez demandé du citron, nous vous aurions apporté celui-ci avec plaisir. Nous vous remercions pour vos conseils concernant la préparation du Pisco Sour, mais ce n'est pas possible ainsi. Le Pisco sour doit être préparé au moment où il doit être consommé et non à l'avance. Si vous vouliez mieux connaitre la cuisine péruvienne et la meilleure manière de l'apprécier, nous vous aurions conseillé avec plaisir. Nous regrettons profondément que votre visite vous ait laissé une impression si négative.
C
C Gadh Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Ce restaurant de cuisine péruvienne est une pépite : petite carte pour des plats faits maison à partir de produits frais, accueil chaleureux, ambiance sympathique. Les plats ne sont pas trop épicés, accessibles aux européens ! Les explications sont claires. Je recommande pour un dépaysement garanti !

Réponse du professionnel : Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez passé un agréable moment parmi nous et que nos plats ont su ravir vos papilles. Votre satisfaction est notre plus grande récompense ! El Huacatay
Y
Yani VG Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Une très belle découverte de ce restaurant Péruvien, qui effectivement aurait le mérite d'être plus connu. Les plats respectent parfaitement la cuisine péruvienne et nous avons été enchantés par la carte et les saveurs. Nous recommandons ce lieu très agréable les yeux fermés et nous y retournerons avec grand plaisir afin de découvrir les différents plats. Assiettes copieuses et prix raisonnables.

Réponse du professionnel : Nous nous efforçons chaque jour de maintenir la qualité et la saveur de nos plats, et il est merveilleux de savoir que nous avons pu répondre à vos attentes. Vos commentaires sur les plats nous réjouissent, car nous voulons que chaque repas chez nous soit une expérience satisfaisante et mémorable. Nous vous remercions sincèrement pour votre soutien continu et votre précieuse feedback. C'est grâce à des clients comme vous que nous pouvons continuer à grandir et à nous améliorer. El Huacatay
B
Billy Silsatanak Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Super restaurant péruvien. Après plusieurs visites. Toujours aussi bon. Les plats sont généreux et savoureux. Le service est parfait juste un peu long le soir.

Réponse du professionnel : C'est avec une immense gratitude que nous recevons vos aimables mots. Savoir que vous avez apprécié chaque visite et que nos plats ont toujours su vous satisfaire est une source de grande joie pour toute notre équipe. Nous prenons à cœur vos retours concernant le service, et soyez assures que nous travaillons activement pour améliorer notre efficacité et réduire les temps d'attente, afin de vous offrir une expérience encore plus agréable lors de votre prochaine visite. El Huacatay
G
Gina P. Google

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Une très belle adresse qui mériterait d’être plus connue ! Une cuisine généreuse qui nous a fait voyager au Pérou. Un sans faute de l’entrée jusqu’au dessert ! Le poisson est très frais, les sauces et marinades pleines de goût et les quantités sont copieuses. Nous avons passé un moment délicieux. Nous reviendrons avec grand plaisir pour découvrir le reste de la carte !

Réponse du professionnel : Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau au Huacatay pour continuer à partager des moments pleins de saveurs et d'authenticité. Merci de faire partie de ce délicieux voyage ! El Huacatay
H
Hugo Bendjedia Google

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Le meilleur restaurant Péruvien de Toulouse ! Pour avoir essayer différents restaurants, El Huacatay est de loin celui au dessus du panier On y trouve des plats typiques et traditionnels du Pérou 🇵🇪 Une cuisine riche et maîtrisée avec les véritables goûts du pays ! Le personnel est accueillant et discret. Un rapport qualité incroyable Allez y les yeux fermés et laissez-vous transporter par la cuisine de El Huacatay 👌🏽

Réponse du professionnel : Nous sommes très heureux et reconnaissants pour vos commentaires, et cela nous donne plus de force pour continuer à travailler et vous offrir les meilleurs plats péruviens. Nous attendons avec impatience votre prochaine visite, merci et à bientôt. El Huacatay.

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